
Rigotte
0,70€ /pièce
Description
Lactique. Selon l’affinage peut-être fraîche (humide et douce), jeune (égouttée et juste duvetée), crémeuse (coulante sous une peau plus développée), moelleuse (souple et plus goûtée), sèche (croquante et forte).
Informations complémentaires
| Poids du fromage entier | 50-60 grs |
|---|---|
| Usage | Se mange au couteau |
| Prix affiché | 0,70€ /pièce |


